奄美産 養殖クロマグロ 4柵セット(大トロ250g×1柵、中トロ250g×2柵、赤身250g×1柵)

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奄美の美しい海で育った養殖クロマグロのセットです。
クロマグロは、何種類もあるマグロの中で最も美味しいとされている最高級のマグロです。数あるマグロの中でも最も味に深みがあり、脂質が多く、その味わいの高さは多くの日本人を惹き付けています。同じ一尾の腹身でも、部位や脂ののり方で、大トロ・中トロ・赤身と名前がつけられ、異なる味を楽しめるのも特長です。
弊社では、水揚げしたクロマグロを特殊な冷凍機を使って-30℃で急速凍冷しています。超低温で急速冷凍するので、マグロの身の持つ旨味成分(ドリップ)がほとんど外に逃げません。冷蔵庫に移して自然解凍するだけで、とれたての鮮度そのままに御賞味いただけます。
※真空パックで冷凍した250g程度の柵の状態でお届けいたします。
※ご家庭の冷凍庫で2週間ほど保存ができます。
※お召し上がりの際は冷蔵庫に移して3~4時間程度で解凍できます。解凍後はできるだけ当日中にお召し上がりください。

※商品の梱包の都合上、ギフト包装は対応しておりません。ご了承ください。

大トロ(250g×1柵)
マグロの身の中で最も脂分が多い部位で、濃厚でとろけるような脂の旨味が特長です。

中トロ(250g×2柵)
程よくとろける脂ののりと、赤身の旨味がバランスよく調和しているのが特長です。

赤身(250g×1柵)
脂が少なく、やや酸味があって、マグロ本来の旨みを楽しむ部位になります。
  • 奄美産 養殖クロマグロ 4柵セット(大トロ250g×1柵、中トロ250g×2柵、赤身250g×1柵)

  • ASKM4
  • 14,000 円(税込)
  • 通常価格 14,000 円(税込)
  • 奄美の美しい海で育った養殖クロマグロのセットです。
    クロマグロは、何種類もあるマグロの中で最も美味しいとされている最高級のマグロです。数あるマグロの中でも最も味に深みがあり、脂質が多く、その味わいの高さは多くの日本人を惹き付けています。同じ一尾の腹身でも、部位や脂ののり方で、大トロ・中トロ・赤身と名前がつけられ、異なる味を楽しめるのも特長です。
    弊社では、水揚げしたクロマグロを特殊な冷凍機を使って-30℃で急速凍冷しています。超低温で急速冷凍するので、マグロの身の持つ旨味成分(ドリップ)がほとんど外に逃げません。冷蔵庫に移して自然解凍するだけで、とれたての鮮度そのままに御賞味いただけます。
    ※真空パックで冷凍した250g程度の柵の状態でお届けいたします。
    ※ご家庭の冷凍庫で2週間ほど保存ができます。
    ※お召し上がりの際は冷蔵庫に移して3~4時間程度で解凍できます。解凍後はできるだけ当日中にお召し上がりください。

    ※商品の梱包の都合上、ギフト包装は対応しておりません。ご了承ください。

    大トロ(250g×1柵)
    マグロの身の中で最も脂分が多い部位で、濃厚でとろけるような脂の旨味が特長です。

    中トロ(250g×2柵)
    程よくとろける脂ののりと、赤身の旨味がバランスよく調和しているのが特長です。

    赤身(250g×1柵)
    脂が少なく、やや酸味があって、マグロ本来の旨みを楽しむ部位になります。
  • 奄美産 養殖クロマグロ 4柵セット(大トロ250g×1柵、中トロ250g×2柵、赤身250g×1柵)

  • 販売価格: 14,000 円(税込)
  • 通常価格: 14,000 円(税込)
  • 商品コード: ASKM4
  • 奄美の美しい海で育った養殖クロマグロのセットです。
    クロマグロは、何種類もあるマグロの中で最も美味しいとされている最高級のマグロです。数あるマグロの中でも最も味に深みがあり、脂質が多く、その味わいの高さは多くの日本人を惹き付けています。同じ一尾の腹身でも、部位や脂ののり方で、大トロ・中トロ・赤身と名前がつけられ、異なる味を楽しめるのも特長です。
    弊社では、水揚げしたクロマグロを特殊な冷凍機を使って-30℃で急速凍冷しています。超低温で急速冷凍するので、マグロの身の持つ旨味成分(ドリップ)がほとんど外に逃げません。冷蔵庫に移して自然解凍するだけで、とれたての鮮度そのままに御賞味いただけます。
    ※真空パックで冷凍した250g程度の柵の状態でお届けいたします。
    ※ご家庭の冷凍庫で2週間ほど保存ができます。
    ※お召し上がりの際は冷蔵庫に移して3~4時間程度で解凍できます。解凍後はできるだけ当日中にお召し上がりください。

    ※商品の梱包の都合上、ギフト包装は対応しておりません。ご了承ください。

    大トロ(250g×1柵)
    マグロの身の中で最も脂分が多い部位で、濃厚でとろけるような脂の旨味が特長です。

    中トロ(250g×2柵)
    程よくとろける脂ののりと、赤身の旨味がバランスよく調和しているのが特長です。

    赤身(250g×1柵)
    脂が少なく、やや酸味があって、マグロ本来の旨みを楽しむ部位になります。
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